1-6-2 . آیا نمک برای سلامتی ضرر دارد ؟ - ترانه فتحعلیان - بی بی سی فارسی - راهنمای گردشگری سلامت - BBC .

آیا نمک برای سلامتی ضرر داره ؟

میدونید که بعضی وقت ها میزان نمک توی دو تیکه نون بیش تر از میزان نمک در یک بسته چیپس کوچیک .

سازمان جهانی بهداشت توصیه میکنه که بزرگ سالان روزی کم تر از 1 قاشق چای خوری نمک بخورن .

اما خیلی از ما ها بدون این که بدونیم بیش تر از 2 برابر این مقدار نمک می خوریم .

خیلی از ما ها مثل خود من حتی قبل چشیدن غذا بهش نمک میزنیم .

مقامات بهداشتیم میگن که مصرف نمک در ایران بیش تر از کشور های دیگه اس .

کلرید سدیم فرمول شیمیایی نمک طعام یه ماده ی غذایی ضروری .

نمک به انتقال پیام های عصبی کمک می کنه ، انقباض مایچه ها رو تنظیم میکنه و میزان آب و مواد معدنی بدنُ تنظیم میکنه .

کمبود نمک ممکن باعث گرفتگی عضلات ، حالت تهوع و خستگی بشه .

اما ما همیشه بلور های نمک رو نمیبینیم .

مقدار زیادی از نمکی که میخوریم در غذا های فرآوری شده پنهان .

مثلا در نون که قوت غالب ( Staple food ) خیلیاس و در روز ممکن چند بار مصرفش کنیم .

نمک زیاد عامل فشار خون و احتمال به بیماری های قلب و کلیه ، سکته و سرطان رو بالا میبره .

حالا سازمان بهداشت جهانی از تولید کننده ها خواسته که تا سال 2030 میزان نمک در غذا رو تا 30 درصد کاهش بدن .

کاری که میتونه جان 7 میلیون نفر رو در جهان نجات بده .

این سازمان خم چنین خواسته که بر چسب های بزرگ تری روی بسته ها درج بشه و آموزش هم گسترده تر بشه .

پس قبل از این که روی غذاتون نمک بپاشین ، به خطراتش فکر کنین .

Video Download : https://www.namasha.com/v/kZYV6Dv3 .

http://quiztourisme.ir/2023/08/28/post-162/ .

1-5-9 . کتاب گردشگری خلاق . مجموعه مفاهیم شهر خلاق . نسخه دیجیتال .

مدیریت خلاقیت و فناوری های نوین شهر داری اصفهان .

انتشارات سازمان فرهنگی ، اجتماعی و ورزشی شهر داری اصفهان .

نویسندگان : آزاده وسیلی . زهرا آقا جانی . احمد رضا دار افشانی .

مدیر هنری و طراح جلد : مهدی تمیزی .

صفحه آرا : نسرین آرین .

ویراستار : سمیه لندی اصفهانی .

مدیر تولید : سعید معتمدی .

تهیه شده در مرکز خلاقیت و نو آوری های شهر داری اصفهان .

تعداد صفحات : 48 .

نسخه دیجیتال : 1397 .

فهرست .

فصل اول . مفاهیم .

1 . مقدمه .

2 . تعاریف گردشگری خلاق .

3 . سابقه ی گردشگری خلاق .

4 . گردشگری خلاق از نظر یونسکو .

5 . مزایای گردشگری خلاق .

6 . گردشگری و مدیریت شهری .

7 . ارتباط شهر خلاق و گردشگری خلاق .

فصل دوم . گردشگری خلاق .

8 . تنوع فرهنگی .

9 . گفت و گو مندی .

10 . تجربه گرایی .

11 . برنامه هایی جهت افزایش تجربه گرایی در گردشگری خلاق .

12 . گردشگری رویداد ها و رخداد ها .

13 . صنایع خلاق .

14 . عناصر خلاق در خدمت گردشگری .

15 . گردشگری روایی و گردشگری خلاق .

فصل سوم . شهر خلاق و گردشگری .

16 . پیوست گردشگری خلاق در پروژه های عمرانی .

17 . توجه به هنر در شهر خلاق ( یک جاذبه برای گردشگر ) .

18 . گردشگران خلاق ؛ سفیران شهر .

19 . شهر خلاق ، عنوانی برای جذب گردشگر .

20 . گردشگری خلاق و توسعه ی کار آفرینی .

21 . گردشگری و توسعه ی پایدار .

22 . خاطره ای از یک گردشگر خلاق .

https://feedreader.com/observe/quiztourisme.blogsky.com/1402/04/21/post-159/ .

https://link.infini.fr/vDBDjWTV/ .

1-5-7 . کار آفرینی روستایی . کار آفرینی و توسعه .

کار آفرینی روستایی .

کار آفرینی و توسعه .

این واقعیت عینی ، بسیاری از اندیشمندان جامعه را بر آن داشته است تا بر پایه یک رشته دید گاه های نظری و نیز تجربه شماری از کشور های موفق در گذشته و حال ، نقش کار آفرینان را در فرآیند واقعی توسعه مطرح کنند .

یعنی عناصری که در شرایط مناسب می توانند با تکیه بر توان ذهنی و نیز ریسک پذیری ذاتی خود ، به عنوان موتور (( یا پیش رانه )) حرکت جامعه مسئولیت بپذیرند و سازو کاری را به جریان ندازند که مستقل از دولت و با تکیه بر نیروی مادی و ذهنی مردم موجب اعتلای جامعه شود .

ولی کار آفرینی چیست و کار آفرینان از چه ویژگی ها یی بر خور دارند ؟

آیا امکاناتی در جامعه ما برای آن ها وجود دارد ؟

و سر انجام تجربه دیگران چه درس هایی برای ما دارد ؟

این پرسش ها یی است که در ادامه به آن ها پرداخته خواهد شد .

شماری از اندیشمندان ، کار آفرینی را نوعی رفتار و شیوه زندگی می دانند ، گروهی دیگر آن را کاری هنری می انگارند .

ولی پیتر دراکر ( Peter Drucker ) کار آفرینی را به معنای جست و جوی دائمی برای تغییر ، واکنش در برابر آن و بهره برداری از آن به عنوان یک فرصت بیان می کند .

از سوی دیگر ، شومپیتر ، به عنوان کسی که بای نخستین بار این مقوله را در نظریات خود به صورت علمی بیان کرد ، کار فرینی را فرآیند تخریب خلاق می داند .

طبق نظر وی ، در فرآیند کار آفرینی در آغاز نو آوری صورت می گیرد ، خلاقیت و انحصاری گذرا را به وجود می آورد و در پی آن سود های انحصاری حاصل می شود ، و سپس با گسترش این نو آوری ، سود های انحصاری از میان می روند ، ئ امکان نو آوری های بیش تر فراهم می آید .

در کار آفرینی از یک سو فرد قرار دارد و از سوی دیگر محیط وی مطرح می شود که بیان هر دو ضروری می نماید .

کار آفرین به طور کلی از مدیر متمایز می شود .

کار آفرین را عمدتا عامل شتاب دهنده تغییر در عرصه فعالیت های اقتصادی می انگارند ؛ زیرا وی شجاعت انجام واکنشی متفاوت از دیگران را در برابر رویداد ها دارد .

کار آفرین در حقیقت عنصری اقتصادی است که با به کار گیری عوامل تولید و بهره گیری از فرصت های به وجود آمده در بازار ، در بنگاه خود دست به کار های تولیدی و تجاری می زند .

وی پیش تاز است چون ریسک پذیری بالایی دارد .

علاوه بر ویژگی ها یی که در فوق برای کار آفرینان اشاره گردید ، در متون اقتصادی نیز به طور معمول ویژگی های زیر را برای کار آفرینان بر می شمارند :

1 . ابتکار عمل داشتن و فرا تر از وظایف شغلی حرکت کردن .

2 . قدرت تصمیم گیری و پیگیری های فردی داشتن .

3 . فرصت ها را به خوبی تشخیص دادن و به موقع عمل کردن .

4 . با ریسک های حساب شده حرکت کردن .

5 . دقت در کار ها داشتن و نگران کیفیت ها بودن .

6 . نسبت به انجام به موقع قرار داد ها و توافق ها نگران بودن و تعهد داشتن .

7 . نسبت به عوامل سود و زیان و باز دهی در کار ها حساس بودن .

8 . اتکا به نفس داشتن و به توانایی های درونی خود اعتماد کردن .

9 . انعطاف پذیر بودن و انتقادات را با روی باز پذیرفتن .

10 . در بیان عقاید و نظرات خود شجاع و جسارت داشتن .

11 . با نفوذ کلام ، قابلیت قانع ساختن دیگران را داشتن .

12 . از استراتژی های نفوذی و اثر گذار بر دیگران استفاده کردن .

13 . با برنامه ریزی های منظم ، مشکلات بزرگ را جز به جز کردن و موانع را از سر راه برداشتن .

کار فرین با این 13 ویژگی اصلی ، هشت وظیفه ی کلی زیر را بر عهده می گیرد :

1 . از موقعیت های محیطی آگاه می شود .

2 . برای استفاده از این موقعیت ها پذیرای ریسک می شود .

3 . سرمایه گذاری می کند .

4 . نو آوری می کند .

5 . کار و تولید را نظم می بخشد .

6 . تصمیم می گیرد .

7 . برنامه ریزی می کند .

8 . سود خود را با سود می فروشد .

ولی تمام این قدرت آفرینندگی در محیط ویژه ای عینیت پیدا می کند .

این محیط از دو زاویه باید مورد تأمل قرار گیرد .

1 . نخست ساختار اقتصادی جامعه است ، به این مفهوم که تولید کنندگان در چه مقیاسی فعالیت می کنند و در چه گروه ها یی از لحاظ اندازه طبقه بندی می شوند ، در چه مناطقی و در چه حوزه هایی از فعالیت های اقتصادی ، متمرکز هستند ، و چه رابطه ای با یک دیگر دارند .

2 . دوم چه فضای سیاست گذاری بر آن ها سایه انداخته است :

آیا سیاست آزاد اقتصادی حاکم است و ساز و کار بازار حکم می راند یا اقتصاد دستوری تسلط دارد ؟

مفاد نظریه نشان می دهد که کار آفرین می تواند در محیطی به بهترین وجه ، خلاقیت خود را عینیت بخشد و فضایی پر رقابت آماده کند که متکی بر ساز و کار آماده باشد .

مولف : لیلا صیاد بید هندی ( عضو هیأت علمی دانشگاه پیام نور ) .

وزارت کشور .

مرکز مطالعات برنامه ریزی شهری و روستایی .

دفتر امور روستایی استانداری گلستان .

انتشارات سازمان شهر داری ها و دهیاری های کشور .

بنیاد خواجه نصیر طوسی .

https://feedreader.com/observe/quiztourisme.blogsky.com/2023/07/12/post-157/+view .

https://link.infini.fr/k1coHr6e/ .

1-5-6 . کار آفرینی روستایی . تعریف کار آفرینی و کار آفرین .

کار آفرینی روستایی .

تعریف کار آفرینی و کار آفرین .

واژه کار آفرینی از کلمه فرانسوی Entreprendre به معنای (( متعهد شدن )) نشأت گرفته است .

بنا بر تعریف واژه نامه دانشگاهی وبستر : کار آفرین کسی است که متعهد می شود مخاطره های یک فعالیت اقتصادی را سازمان دهی ، اداره و تقبل کند .

فر آیندی است که منجر به ایجاد رضایت مندی و یا تقاضای جدید می گردد .

کار آفرینی عبارت است از فرآیند ایجاد ارزش از راه تشکیل مجموعه منحصر به فردی از منابع به منظور بهره گیری از فرصت ها .

کار آفرین ( مستقل ) : فردی که مسئولیت اولیه وی جمع آوری منابع لازم برای شروع کسب و کار است و یا کسی که منابع لازم برای شروع و یا رشد کسب و کاری را بسیج می نماید و تمرکز او بر نو آوری و توسعه فرآیند ، محصول یا خدمات جدید می باشد .

به عبارت دیگر ، کار آفرین فردی است که یک شرکت را ایجاد و اداره می کند و هدف اصلی اش سود آوری و رشد است .

مشخصه اصلی یک کار آفرین ، نو آوری می باشد .

ویژگی های شخصی کار آفرینان : دیوید مک کالند ( David McClelland ) از استادان روان شناسی دانشگاه هاروارد آمریکا که اولین بار (( نظریه روان شناسی توسعه اقتصادی )) را مطرح نمود ، معتقد است که عامل عقب ماندگی اقتصادی در کشور های در حال توسعه ، مربوط به عدم درک خلاقیت فردی است بنا بر عقیده ایشان با یک برنامه صحیح تعلیم و تربیت می توان روحیه کاری لازم را در جوامع تقویت نمود ، به گونه ای که شرایط لازم برای صنعتی شدن جوامع فراهم آید .

کارلند و همکارانش ام ویژگی هایی را که در مورد کار آفرین بررسی واقع و تأیید شده بوند ، جمع آوری نمودند که اهم آن ها عبارتند از :

1 . نیاز به توفیق .

2 . تمایل به مخاطره پذیری .

3 . نیاز به استقلال کار آفرینان دارای مرکز کنترل درونی هستند .

4 . خلاقیت .

مولف : لیلا صیاد بید هندی ( عضو هیأت علمی دانشگاه پیام نور ) .

وزارت کشور .

مرکز مطالعات برنامه ریزی شهری و روستایی .

دفتر امور روستایی استانداری گلستان .

انتشارات سازمان شهر داری ها و دهیاری های کشور .

بنیاد خواجه نصیر طوسی .

https://feedreader.com/observe/quiztourisme.blogsky.com/2023/07/12/post-156/+view .

https://link.infini.fr/pEnjksgk/ .

1-5-5 . دانلود کتاب گردشگری خلاق . مجموعه مفاهیم شهر خلاق . نسخه دیجیتال .

1-5-5 . دانلود کتاب گردشگری خلاق . مجموعه مفاهیم شهر خلاق . نسخه دیجیتال .

مدیریت خلاقیت و فناوری های نوین شهر داری اصفهان .

انتشارات سازمان فرهنگی ، اجتماعی و ورزشی شهر داری اصفهان .

نویسندگان : آزاده وسیلی . زهرا آقا جانی . احمد رضا دار افشانی .

مدیر هنری و طراح جلد : مهدی تمیزی .

صفحه آرا : نسرین آرین .

ویراستار : سمیه لندی اصفهانی .

مدیر تولید : سعید معتمدی .

تهیه شده در مرکز خلاقیت و نو آوری های شهر داری اصفهان .

تعداد صفحات : 48 .

نسخه دیجیتال : 1397 .

فهرست .

فصل اول . مفاهیم .

1 . مقدمه .

2 . تعاریف گردشگری خلاق .

3 . سابقه ی گردشگری خلاق .

4 . گردشگری خلاق از نظر یونسکو .

5 . مزایای گردشگری خلاق .

6 . گردشگری و مدیریت شهری .

7 . ارتباط شهر خلاق و گردشگری خلاق .

فصل دوم . گردشگری خلاق .

8 . تنوع فرهنگی .

9 . گفت و گو مندی .

10 . تجربه گرایی .

11 . برنامه هایی جهت افزایش تجربه گرایی در گردشگری خلاق .

12 . گردشگری رویداد ها و رخداد ها .

13 . صنایع خلاق .

14 . عناصر خلاق در خدمت گردشگری .

15 . گردشگری روایی و گردشگری خلاق .

فصل سوم . شهر خلاق و گردشگری .

16 . پیوست گردشگری خلاق در پروژه های عمرانی .

17 . توجه به هنر در شهر خلاق ( یک جاذبه برای گردشگر ) .

18 . گردشگران خلاق ؛ سفیران شهر .

19 . شهر خلاق ، عنوانی برای جذب گردشگر .

20 . گردشگری خلاق و توسعه ی کار آفرینی .

21 . گردشگری و توسعه ی پایدار .

22 . خاطره ای از یک گردشگر خلاق .

https://s29.picofile.com/file/8465395650/.pdf.html .

http://quiztourisme.ir/0000/00/00/post-155/ .

http://quiztourisme.ir/2023/07/03/post-155/ .

https://link.infini.fr/_CrhXoNh/ .